Descripción
Denominación de Origen Somontano, es una de las bodegas mas pequeñas de esta D.O. Lo que permite a esta familia recolectar su uva con métodos tradicionales, selecionando en cada cosecha las uvas de mejor calidad.
Variedad de uva Parraleta 100%.
Crianza, 4 meses en barrica de roble americano, simpre nueva.
A la vista, capa media alta, de color cereza picota y ribetes violaceos.
Expresivo y agradable en nariz notas florales de sotobosque y fondo de vainilla. Aromas Metálicos y Fenólicos tipicos de esta variedad.
De entrada en boca suave y fresca con notas de fruta fresca que no apreciabamos en nariz, al final sutil toque ácido característico de la parraleta.
Graduación 12,5%
