Receta fácil y rica para preparar tu plato en menos de 15 minutos.
INGREDIENTES
Para 1 persona:
- 1 tarro habitas baby LC
- 1 endivia
- Menta fresca
- Flores comestibles
- Sal en escamas
- Pimienta negra molida
- Cebolla frita deshidratada
ELABORACIÓN
Abrimos nuestro tarro de habitas baby LC y le añadimos unas hojas de menta fresca. Revolvemos y dejamos reposar durante 1 hora para que la menta se mezcle bien.
Seleccionamos una hoja de endivia y la lavamos. Será la base de nuestro pincho vegetal.
Incorporamos las habitas escurriéndolas para evitar el exceso de aceite y añadimos la cebolla frita deshidratada. Salpimentamos al gusto.
Decoraremos nuestra “góndola” con un par de pequeñas hojas de menta fresca y una selección de flores comestibles.
*En Expósito Mingote encontrarás:
