Receta fácil y rica para preparar tu plato en menos de 15 minutos.

INGREDIENTES

Para 1 persona:

  • 1 tarro habitas baby LC
  • 1 endivia
  • Menta fresca
  • Flores comestibles
  • Sal en escamas
  • Pimienta negra molida
  • Cebolla frita deshidratada

ELABORACIÓN

Abrimos nuestro tarro de habitas baby LC y le añadimos unas hojas de menta fresca. Revolvemos y dejamos reposar durante 1 hora para que la menta se mezcle bien.

Seleccionamos una hoja de endivia y la lavamos. Será la base de nuestro pincho vegetal.

Incorporamos las habitas escurriéndolas para evitar el exceso de aceite y añadimos la cebolla frita deshidratada. Salpimentamos al gusto.

Decoraremos nuestra “góndola” con un par de pequeñas hojas de menta fresca y una selección de flores comestibles.

*En Expósito Mingote encontrarás: