Descripción
Cardhu es una destilería de whisky de malta de Speyside situada cerca de Archiestown, Morayshire, Escocia. Fue fundada por el contrabandista de whisky John Cumming en 1824. En el 2010 pertenecía a Diageo y forma parte del conocido whisky blended Johnnie Walker
Fue construida por John Cumming en lo alto de Mannoch Hill, por encima del río Spey debido al ablandamiento de la turba por el agua. La destilería comenzó como una destilería de granja de funcionamiento estacional tras la recolección de la cosecha. La destilería fue dirigida principalmente por su esposa, Helen Cumming, que solían vender botellas de whisky a los transeúntes a través de la ventana de su casa.
