Descripción
Vino de la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Elaborado por la quinta generación de los fundadoresde CVNE
El vino fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósito y posteriormente el vino es criado en barrica de roble americano durante un año.
Variedades de uva 80% Tempranillo, 20% Garnacha y Mazuelo. Grado alcohólico 13,5% alc/vol.
De color cereza brillante con matizes violetas. En nariz aromas de bayas rojas, permanecen notas balsamicas de su crianza en madera. Muestra elegancia en boca muy animada con algunas notas de especias y una acidez equilibrada.
Buena compañia para arroces y platos de carne tanto asados como guisos.