Descripción
Leonor Lalanne Merlot Crianza 2006, D.O.Somontano
Variedades: 100% Merlot
Grado alcohólico: 14%
Elaboración: Elaborado con uvas Merlot procedentes de nuestros viñedos de más de treinta años. Tras su elaboración artesanal la crianza se realizó en barricas de roble francés durante quince meses y posteriormente en el botellero de nuestra bodega.
Cata: Colo rojo cereza, intenso, con tonos granates y capa muy bien cubierta.
Aroma a frutos maduros y notas tostadas.
En boca es sabroso, carnoso, con toques de mermelada de ciruela y tostados. Los taninos dulces y maduros de la uva están muy bien ensamblados con los taninos de la madera. Tiene un final largo y persistente.
Maridaje: Guisos de caza y quesos muy curados.