Descripción
Es un vino que destaca por su excepcional relacion entre calidad y precio. Las uvas que se destinan a la elaboración del crianza en Luis Cañas, proceden de viñedos en los que se conjuga un edad media de 30 años.
Variedades, 95 % Tempranillo, 5 % Garnacha. En la elaboración los racimos son seleccionados en mesa. Despalillado. Grado Alcohólico 14ª.
Envejecido 12 meses en barrica roble frances en un 60% y americano en 40% restante. Edad media de las barricas 3 años.
Temperatura de servicio 16º C
Color rojo rubí bien cubierto. En nariz una intensidad media dominando notas vegetales frutos rojos, notas balsámicas y tostados. En boca es persistente y goloso. Recuerda a la fruta y la madera esta muy bien integrada.
Arroces de carne, Verduras, Embutidos, legumbre, Carnes Rojas, de Caza y parrilla.
